El Centro de folklore es un espacio de investigación de generación de propuestas transversales a las distintas asignaturas. Se trata de un espacio que apunta a superar las dicotomias urbano-rural, pensamiento mágico-razón, y tradición-innovación. Se piensa al folklore como un proceso en construcción, en vigencia, algo no acabado. Se visualiza la tradición con sentido de presente.